Για την παραγωγή της μπύρας PROST, χρησιμοποιούνται αρίστης ποιότητας πρώτες ύλες, όπως βύνη pilsner, καραμελοποιημένη βύνη, λυκίσκος, αρωματικός λυκίσκος Tettnanger. Η μπύρα PROST είναι μία μπύρα lager, η οποία ζυμώνεται σε χαμηλές θερμοκρασίες, με παραδοσιακό τρόπο και ωριμάζει προοδευτικά μέσα σε σύγχρονη μονάδα παραγωγής.